豆腐包鸡蛋的视频豆腐起士蛋包的做法_生活知道

1、将豆腐切成块状，沥干水分，可以用厨房纸巾吸去多余水分。
2、2颗蛋打散加少许盐及黑胡椒混和均匀。
【豆腐包鸡蛋的视频豆腐起士蛋包的做法】3、取一小平底锅加入油，中火热了之后放豆腐下去煎。

4、豆腐有煎黄黄的样子后，倒入蛋液下去边缘开始凝固后转成小火。
5、接着洒上适量的起士丝后盖上锅盖待起士溶解后从锅边淋上酱油发出香味后即可关火。