花旗参炖花胶的做法广东花旗参花胶鸡汤的做法_生活知道

1、先把准备好的花胶50g、三黄鸡500g、花旗参20g、红枣适量、桂圆5g、枸杞5g用水冼干净。
【花旗参炖花胶的做法广东花旗参花胶鸡汤的做法】2、花胶要预先用温水浸泡3小时。

3、把所有材料放入炖盅，加入清水。
4、大火烧开撇去汤面上的浮沬，转小火炖至3小时即可。
5、香味浓郁，营养丰富的汤就做好了（花胶记得要用清水浸泡，时间以花胶厚薄而定）。