煮馄饨是冷水下锅还是热水下锅煮馄饨一般煮多少分钟_生活知道

1、5分钟左右。
【煮馄饨是冷水下锅还是热水下锅煮馄饨一般煮多少分钟】2、若馄饨是从冷冻室拿出来的，则需要等水沸腾后再下锅，避免馄饨皮之间粘黏。沸水下锅后可以顺时针轻微搅动，这样也是为了防止馄饨皮黏在一起。等到馄饨再次漂浮上来，转小火煮2-3分钟就可以捞起了，时间煮的过久会导致面皮软烂，影响口感。