买了生栗子怎么煮好吃买了生栗子怎么做好吃_生活知道

1、500克新鲜板栗洗干净，用水泡三四个小时。
2、泡的时候到了后，把板栗从水里捞出来控干水分，用锯齿刀挨个划十字口。【买了生栗子怎么煮好吃买了生栗子怎么做好吃】

3、圆形的的可以从板栗尖划十字口。
4、板栗入锅，加入没过板栗的凉水，少许食盐，开大火煮至水沸腾，关火。
5、板栗平铺入笼屉，开大火，隔水蒸15～30分钟（根据板栗大?。?关火出锅即可。