1、备好食材:石斛100克、猪骨500克、盐适量 。
2、石斛洗净斩段,再用刀背拍扁,煲汤容易出味 。
3、猪骨汤洗净 , 冷水下锅焯一下水 , 捞起,冲洗干净 。
【石斛猪骨汤如何做 石斛猪骨汤怎么做好吃】4、石斛、猪骨汤放入汤锅中,加上5碗左右清水 。
5、盖锅盖大火煮开后,调成中火煲60分钟左右,汤煲好后放盐、搅拌均匀即可饮用 。
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