1、首先要用水煮沸后浸泡一段时间进行脱毒 。去除苦味，然后用手挤压，把白色的杏仁挤压出来 ， 除掉棕色的外皮 。
2、至于吃法，就有好多了：凉拌杏仁：杏仁,黄瓜丁,西红柿丁,香菇丁,焯水捞出过凉水,控净水,加花椒油,盐味精,糖,鸡精,搅拌均即可 。琥珀杏仁，将白糖加热成糖?。?将杏仁(已经干燥的)放入锅中进行搅拌，出锅后晾凉，凉透后即可食用 。还可以做热菜 ， 肉丁、黄瓜丁、胡萝卜丁混在一起爆炒，加汤后勾芡 ， 打明油，非常的香 。
【野杏仁如何食用效果好 野杏仁如何食用】
1、首先要用水煮沸后浸泡一段时间进行脱毒 。去除苦味，然后用手挤压，把白色的杏仁挤压出来 ， 除掉棕色的外皮 。
2、至于吃法，就有好多了：凉拌杏仁：杏仁,黄瓜丁,西红柿丁,香菇丁,焯水捞出过凉水,控净水,加花椒油,盐味精,糖,鸡精,搅拌均即可 。琥珀杏仁，将白糖加热成糖?。?将杏仁(已经干燥的)放入锅中进行搅拌，出锅后晾凉，凉透后即可食用 。还可以做热菜 ， 肉丁、黄瓜丁、胡萝卜丁混在一起爆炒，加汤后勾芡 ， 打明油，非常的香 。
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