1、首先把海参放入保温杯，用开水泡发，取出后除去内脏，洗净留作备用 。
2、小米中加入鸡汤慢炖20分钟，锅中倒入冷水姜片和海参，用黄酒焯水 。
【小米海参粥的做法 海参粥的做法】3、焯好后盛入碗中，加少许盐再炖5分钟 ， 炖好盛入碗中，撒上枸杞和葱花即可 。
1、首先把海参放入保温杯，用开水泡发，取出后除去内脏，洗净留作备用 。
2、小米中加入鸡汤慢炖20分钟，锅中倒入冷水姜片和海参，用黄酒焯水 。
【小米海参粥的做法 海参粥的做法】3、焯好后盛入碗中，加少许盐再炖5分钟 ， 炖好盛入碗中，撒上枸杞和葱花即可 。
