清炒荷兰豆的家常做法清炒荷兰豆的家常做法窍门_生活知道

1、主料：荷兰豆(300克) 。调料：大葱(5克) ，味精(1克)，盐(2克) ，姜(3克)，大蒜(3克)，色拉油(60克) 。
2、姜蒜切成2厘米见方的菱形片；

3、葱切成马耳朵形；荷兰豆去蒂和筋，洗净；
4、炒锅放在火上，下油加热至四油温，下姜、葱、蒜，炒出香味；
【清炒荷兰豆的家常做法清炒荷兰豆的家常做法窍门】5、下荷兰豆，烹调料，炒匀至熟，起锅装盘即可。