1、主料：牛肉300ｇ、干淀粉适量、盐3ｇ、料酒7ｍｌ、酱油5ｍｌ、鸡蛋半个、葱7ｇ、姜5ｇ 。
2、牛肉剁成肉糜，生姜、葱切成末备用 。
3、牛肉馅放入碗内，加入盐、葱末、姜末、半个鸡蛋和料酒，按一个方向将肉馅用力搅拌５分钟 。
4、随后加入适量干淀 ， 继续搅拌几分钟，使肉馅富有弹性 。
5、大火锅烧热倒油，待油温六成热时改为小火，用手抓起肉馅，稍用力挤，使肉馅从虎口处挤出一小团 。
6、用勺子盛入油锅中，开始炸肉丸 。
【牛肉丸子的做法和配方 牛肉丸子做法】7、当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可 ， 牛肉丸子就做好了 。
相关经验推荐
-
天蝎座斗不过的星座 天蝎座是不是情商很低，真正天蝎座女性格特点
-
-
光前班 泉州南安国光中学2023年普通高中综合类自主招生方案
-
-
-
大家都知道王者荣耀在近年来到底有多火爆|60岁老人凌晨3点豪取5杀，玩家自愧不如，中间是否存在猫腻
-
60岁大婶帮儿子玩魔兽世界，轻松通关赤红深渊，号主反被嫌弃
-
有中文！好评卡牌游戏《邪恶冥刻》现已登陆switch
-
情报|海贼王官方情报身高超35000米，一鼻甩飞三灾JACK, 巨大生物象主
-
-
如果下辈子还能遇见你是什么歌 如果下辈子还能遇见你歌词原文
-
王者荣耀出皮肤其实有规律,买了皮肤就变强,这是一种假象
-
可乐要加冰|11号商城更新突变，留88碎片巨赚，限定返场新增，1042留给孙尚香
-
-
五个字的网名女生高冷霸气超拽 五个字的网名女生高冷
-
原神游戏中的噩兆幽伏之寮是谜境悬兵活动第一个试炼|《原神》噩兆幽伏之寮试炼通关攻略、试炼头领分析
-
-
-
-
芯片|中国科学家弃美回国，助力芯片技术完成突破，打破美国技术封锁
