粉蒸排骨南瓜的做法南瓜蒸排骨的做法最正宗的做法_南瓜

1、排骨剁成段，用清水泡至2小时。
2、葱切段，姜切片。
3、沥干水分的排骨加入葱姜。
4、加入蚝油盐香油糖料酒搅拌均匀腌制5分钟。

5、撒上米粉搅拌均匀。
6、南瓜洗净用小刀在南瓜顶部切成锯齿形。
7、去掉小帽子，挖去瓜瓤。备用。
8、将排骨入蒸锅，蒸至1小时。
9、将排骨取出在放入南瓜盅。
【粉蒸排骨南瓜的做法南瓜蒸排骨的做法最正宗的做法】10、继续蒸至30分钟即可。