汗蒸房鸡蛋做法的视频汗蒸鸡蛋的做法和配方_生活知道

1、用料：鸡蛋5个、白醋适量、盐适量、水适量。
2、一盆温水，加白醋和盐放入鸡蛋浸泡30分钟；
3、每个鸡蛋外面裹上一次盐；

4、放入电饭锅，加一点水，水刚没过鸡蛋一半的高度，再加一勺盐和一点白醋；
5、按煮饭键或者蒸煮（水熬干的较快）；
【汗蒸房鸡蛋做法的视频汗蒸鸡蛋的做法和配方】6、待水快熬干时再加一点水，如此循环几次，大概煮2个小时左右即可，鸡蛋更加Q弹和入味好吃。