【瓜皮菜的功效与作用 瓜皮油麦菜】1、主料：西瓜皮200克、油麦菜、200克 。
2、辅料：橄榄油、适量、盐适量、味精适量、葱姜、适量 。
3、做法：
（1）用刮板将西瓜皮的翠衣刮掉 。
（2）将加工后的西瓜皮切成条 。
（3）将油麦菜摘菜洗干净 ， 切成与瓜条长短相当的段 。我只选用了油麦菜的茎部分 。
（4）起油锅，瓜皮入锅炒 。
（5）油麦菜入锅炒 。炒均匀加盐，再炒均匀即可关火，盛出享用 。
【瓜皮菜的功效与作用 瓜皮油麦菜】1、主料：西瓜皮200克、油麦菜、200克 。
2、辅料：橄榄油、适量、盐适量、味精适量、葱姜、适量 。
3、做法：
（1）用刮板将西瓜皮的翠衣刮掉 。
（2）将加工后的西瓜皮切成条 。
（3）将油麦菜摘菜洗干净 ， 切成与瓜条长短相当的段 。我只选用了油麦菜的茎部分 。
（4）起油锅，瓜皮入锅炒 。
（5）油麦菜入锅炒 。炒均匀加盐，再炒均匀即可关火，盛出享用 。
