1、食材：龙虾肉15克，净鱼肉30克，番茄50克，香菜10克 。
2、奶油汤1000克 ， 精盐2克，味精2克，葱5克，姜5克，香油适量 。
3、将龙虾肉洗净，切成1厘米长、0.5厘米宽的片 。猪肉洗净，也同虾肉大小的片，虾肉分别在沸水锅中焯透，捞出控净水，番茄切成片，香菜切段 ， 姜切片；
【龙虾奶油炖番茄 龙虾奶油炖番茄好吃吗】
4、将炒锅置火上，加底油，大火烧至六成热时，下入葱、姜煸香、再下入番茄煸炒几下，下入奶油汤，锅开后下入虾肉 ， 猪肉，淋上香油 ， 盛入汤碗即成 。
1、食材：龙虾肉15克，净鱼肉30克，番茄50克，香菜10克 。
2、奶油汤1000克 ， 精盐2克，味精2克，葱5克，姜5克，香油适量 。
3、将龙虾肉洗净，切成1厘米长、0.5厘米宽的片 。猪肉洗净，也同虾肉大小的片，虾肉分别在沸水锅中焯透，捞出控净水，番茄切成片，香菜切段 ， 姜切片；
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4、将炒锅置火上，加底油，大火烧至六成热时，下入葱、姜煸香、再下入番茄煸炒几下，下入奶油汤，锅开后下入虾肉 ， 猪肉，淋上香油 ， 盛入汤碗即成 。
