牛鞭怎么做好吃 红烧牛鞭的做法

牛鞭怎么做好吃 红烧牛鞭的做法

1、食材:葱适量,牛鞭300克,杭椒3根,姜适量,老抽适量 , 土豆半个 。
2、首先 , 使牛鞭泡水变干,并从外面去除皮肤 。锅中的热水将牛鞭加热到水上方 。【牛鞭怎么做好吃 红烧牛鞭的做法】

3、萝卜、吊辣椒切丁,准备葱 , 姜蒜和八角,炸土豆 。
4、将油倒入锅中 , 加一勺豆瓣酱和葱姜蒜,八角茴香,干辣椒 , 在5层油温下加胡椒丁和热香 。
5、加入牛鞭,在旧的酱油和胡椒香油中炒 。
6、倒入萝卜 , 加水,再加少量盐 , 炖掉,非常好吃(煮半小时 , 中间加水)即可 。

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