食材：大鸡腿2个；调料：葱段，姜片，香菜，盐，糖，生抽，香醋，蒜蓉 ， 柠檬 ， 鸡精 ， 香油，熟芝麻各适量 。
1、将鸡腿洗净后，花刀；
2、锅内加适量的水，加入葱段，姜片 ， 盐，把鸡腿放进锅内煮20-25分钟左右，至熟后捞起；
3、在煮鸡腿的过程中，可以用来制作酱料；将生抽 ， 糖，香醋，香油，熟芝麻，蒜蓉，鸡精，柠檬切小块 ， 香菜切段，一起加入盘中，搅拌均匀 。
【手撕鸡如何做 香滑爽口手撕鸡的做法】4、鸡腿晾凉后，用手撕成小条状 。
食材：大鸡腿2个；调料：葱段，姜片，香菜，盐，糖，生抽，香醋，蒜蓉 ， 柠檬 ， 鸡精 ， 香油，熟芝麻各适量 。
1、将鸡腿洗净后，花刀；
2、锅内加适量的水，加入葱段，姜片 ， 盐，把鸡腿放进锅内煮20-25分钟左右，至熟后捞起；
3、在煮鸡腿的过程中，可以用来制作酱料；将生抽 ， 糖，香醋，香油，熟芝麻，蒜蓉，鸡精，柠檬切小块 ， 香菜切段，一起加入盘中，搅拌均匀 。
【手撕鸡如何做 香滑爽口手撕鸡的做法】4、鸡腿晾凉后，用手撕成小条状 。
