白萝卜怎么炖好吃红萝卜炖羊肉怎么炖好吃_生活知道

1、食材：白萝卜1个老抽1勺盐小半勺生抽2勺大蒜2颗。
2、白萝卜去皮，洗净切成小块。
3、小葱葱白葱叶分开切段、大蒜拍碎。
4、锅内倒入适量的色拉油，烧热后加入大蒜爆香。

【白萝卜怎么炖好吃红萝卜炖羊肉怎么炖好吃】5、倒入白萝卜翻炒几分钟，加入少半勺盐，加入勺生抽，接着放入2勺老抽。
6、加入和萝卜齐平的清水，盖上锅盖，大火烧开转中火烧。
7、煮到包萝卜熟透，留有少量的汤汁。
8、放入葱段继续烧，收汤汁即可。