炒三色蔬的做法
食材：
茭白200克 紫甘蓝200克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣
【炒三色蔬的做法】
步骤：
1、茭白洗净，切滚刀块 ， 紫甘蓝洗净切段 ， 青椒去蒂去籽，切小块，姜1块切末 ， 蒜2瓣切末 。
2、锅内放入适量油，油温烧至6成热 ， 放入茭白炒至断生，加入姜蒜末炒香，放入紫甘蓝、青椒翻炒均匀 。
3、加入盐半勺、尖椒半勺翻炒均匀即可出锅 。
食材：
茭白200克 紫甘蓝200克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣
【炒三色蔬的做法】
步骤：
1、茭白洗净，切滚刀块 ， 紫甘蓝洗净切段 ， 青椒去蒂去籽，切小块，姜1块切末 ， 蒜2瓣切末 。
2、锅内放入适量油，油温烧至6成热 ， 放入茭白炒至断生，加入姜蒜末炒香，放入紫甘蓝、青椒翻炒均匀 。
3、加入盐半勺、尖椒半勺翻炒均匀即可出锅 。
