藕根怎么做好吃又简单家常藕根怎么做好吃又简单_生活知道

1、主料：藕带300克。
2、辅料：食盐1茶匙、蒜半头、红尖椒10个、细香葱2根、白醋1汤匙、白糖1茶匙、植物油2汤匙。

3、藕带斜切成片，将切好的藕带片泡在淡盐水中。
4、烧热锅，加入适量的植物油，下入红尖椒和大蒜片爆香，再加入切好的藕带翻炒。
【藕根怎么做好吃又简单家常藕根怎么做好吃又简单】5、翻炒几下后，加入适量的盐，白糖和白醋，翻炒均匀即可。