1、准备用料 。泡发的海参、小米、料酒、盐、葱、姜、枸杞、芝麻油 。
2、煮锅加适量水 , 水开后放入小米,大火煮开 。
3、改小火小火煮粥 。
4、另取一锅,加水、葱、姜,料酒,小火把海参焯一下,时间不必太长,小火焯3分钟 。
5、焯好的海参捞出切片备用 。
6、小米粥煮至粘稠 。
7、放入枸杞、海参 。
【即食海参小米粥的家常做法 即食海参小米粥的做法】8、放入葱末,加少许盐、芝麻油调味 , 搅匀即可关火 。
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