家常黄瓜怎么做家常黄瓜怎么做好吃_生活知道

1、黄瓜、胡萝卜、木耳花椒、大料、葱、蒜茸、糖、盐、鸡精、醋各适量。
2、做法：木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；黄瓜、胡萝卜切菱形片；锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉。

【家常黄瓜怎么做家常黄瓜怎么做好吃】3、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。