1、首先将猪血洗净切片 。
2、然后在锅内放油 , 不需很多,下猪血煎之后 。
3、煎好一面后翻另一面,加生姜末,蒜仔 , 蚝油,盐 , 剁椒,豆瓣酱,辣椒 。
【煎猪血是怎么做的好吃 煎猪血是怎么做的】4、最后加点鸡精就可以起锅啦,煮得泡泡的猪血,好鲜美滴 。
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