莲藕塞上糯米 ， 加上冰糖和红枣炖煮就做成了糯米莲藕，莲藕红红的、软软的、糯糯的、甜甜的，汤也很好喝 。
选择粗的莲藕做糯米莲藕最适合，好往藕眼里塞上糯米 ， 因为电压力锅的直径?。跃椭荒苎≡穸潭值牧鹤?。
糯米清洗干净，提前两个小时浸泡，泡得米粒发胀 。天气凉时也可以提前一晚上浸泡 。
【糯米莲藕的做法大全 糯米莲藕的做法】莲藕清洗干净，打去外皮，选莲藕的粗的一头，切掉一小段做帽子 ， 塞上糯米后盖上堵塞，煮时米才不会漏出来 。
切开后 ， 把泡好的糯米塞上藕孔里，要塞得尽量严实 ， 可以用筷子往里通一通 。
糯米塞得实在没有空隙了，再盖上切掉的藕帽子，用牙签固定上 。
处理好的藕放入电压力锅中，再加上清水没过藕，再加上两把红枣和两小把冰糖 。
按下煲汤，待电压力锅的浮子自然下落后，再按一次煲汤 ， 浮子现下落后开盖就可以开吃了 。
炖煮好的莲藕切开，再淋上藕汤 ， 真的美味哟 。
