1、把养心菜用清水冼净，去掉水分切掉它的两头备用的，把香葱切成小段把大蒜去掉外皮后切成片状备用 。

2、把锅中放油烧热后加入香葱然后再放入洗好的养心菜，快速翻炒 ， 过两分钟加入切好的蒜片 。
【养心菜怎么吃 养心菜怎么吃视频】3、翻炒几下后另入少量的食用盐炒匀后就可以出锅装盘，最后点上一点香油提味就可以 。

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