胡萝卜牛肉粥如何做胡萝卜牛肉粥家常做法_生活知道

1、食材：胡萝卜1根，牛肉150g ，生姜适量，料酒适量，盐适量，油适量。
2、生姜洗干净切成丝，可以去除牛肉的膻味。
3、将胡萝卜洗干净削皮，切成小块状。【胡萝卜牛肉粥如何做胡萝卜牛肉粥家常做法】

4、将牛肉洗干净切成粒，用料酒腌20分钟备用，千万不要放盐，会变老。
5、将切好的牛肉和胡萝卜、生姜丝一起放入电压力锅中。
6、按熬粥?。罂?，除去浮泡，盖好锅盖， 20分钟即好。
7、煲好后打开锅盖，放入适量油和盐，盛出放凉，即可食用。