1、食材：菠萝250克、大米100克、水1000克 。
2、处理要用的食材 。
3、菠萝，洗净，切?。?可以先切长条，再切小丁 。如果买到的菠萝已经有些软了，可以切大一点的丁 。放入碗中 ， 备用 。
4、淘大米 。把大米淘洗一下，放入锅内，加水，量的多少还得根据家人的饭量来定 。
5、开火，煮大米粥，一定不要把菠萝放进去 。就是先做大米粥 。
6、等看到锅内的大米开花了，米汤开始黏糊 ， 就可以把菠萝放进去，一次倒进去就可以了 。
7、这时 ， 不用盖锅盖了，直接用勺子搅拌 。一边搅拌，一边观察，不要糊锅奥 ， 等沸腾3分钟 ， 就可以关火了 。
【菠萝稀饭怎么做好吃窍门 菠萝稀饭怎么做好吃】8、如果有老人和孩子，可以加一点白糖，不加糖也很好喝的 。注意 ， 菠萝一定不要煮的时间太长 ， 会特别酸，也没有了菠萝本来特色 ， 开锅3分钟 ， 搅拌均匀就可以喝粥了 。
