1、首先选完好的干枣,用水洗净晾干表皮水分 , 将白酒放在盆中,
2、然后将枣分批倒入酒中浸沾一下捞出 , 放在坛子里密封好,
【干酒枣制作方法 干酒枣怎样制作】3、密封的醉枣可保存3个月以上 。启封之后不宜久放,否则,会因酒精挥发,引起醉枣的腐烂变质 。
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