培根黄瓜卷的做法窍门培根黄瓜卷的做法_生活知道

1、材料：培根数条、黄瓜一根。
2、培根、黄瓜（买黄瓜时尽量挑长的直一些的买）；
3、将培根从中间一切两半，此时可将电饼铛插电预热；

4、把黄瓜切成跟培根一样长的段；
5、再将黄瓜横着切薄片，越薄越好，厚了就不好折了，也可以用2-3片黄瓜包裹一片培根的；
6、预热好的电饼铛里放入培根片，煎至出油，再翻面煎至出油即可，速度要快；
【培根黄瓜卷的做法窍门培根黄瓜卷的做法】7、煎好后的培根要比没煎时短一些，配上黄瓜片，折起来即可。