甜面酱的制作方法甜面酱的制作方法介绍_生活知道

1、面粉100克加入3倍的水。
2、搅拌成面糊。
3、然后加入5勺子老抽，需要颜色重点的可以加点老抽。
4、搅拌均匀。
5、然后加入白糖。

6、再次不停的搅拌均匀。
7、锅里倒入冷油。
8、然后加入搅拌好的面糊。
9、加入五香粉。
10、中火不停的熬。
11、加入一些盐。
12、再次中火熬大约10分钟，自己尝一下甜咸度。
【甜面酱的制作方法甜面酱的制作方法介绍】13、然后装碗里冷却保鲜即可。