毛豆为什么那么难熟 毛豆容易熟吗

毛豆为什么那么难熟 毛豆容易熟吗

【毛豆为什么那么难熟 毛豆容易熟吗】

回答毛豆容易熟,一般中大火保持沸腾状态 , 6-10分钟即可煮熟 。毛豆可以先洗净放入盆中,撒上盐用手搓揉,去除表面的细毛 , 便于入味 , 同时减少煮毛豆的时间,搓揉后倒入凉水中浸泡十五分钟即可下锅煮 。

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