1、食材 。大闸蟹3只，黄酒、香醋、生抽、葱花、姜末若干 。
2、蒸锅倒入清水300ml，肚子朝上放入新鲜的大闸蟹，开大火蒸约15分钟，关火再焖3分钟 。
3、锅中倒入黄酒10ml、香醋10ml、生抽5ml、葱花、姜末适量，开火煮沸，关火倒入碟中做成蘸料 。
4、大闸蟹拔下蟹脚，剪掉关节，用尖脚段顶出上一节蟹腿肉吃掉，蟹钳剪开两侧 ， 剥开壳，挑出蟹肉吃掉 。
【大闸蟹如何吃较好 大闸蟹如何吃较好视频】5、打开大闸蟹 ， 蟹盖部分去除蟹胃，取出蟹黄吃掉，蟹身部分去掉蟹腮，剪去蟹嘴 ， 去掉蟹肠和性寒的蟹心，取出蟹黄吃掉，蟹身掰开两半，蘸取蘸料，从侧面咬开蟹肉吃掉即可 。
相关经验推荐
-
-
埼玉|一拳超人207：最强VS最恶！饿狼再次进化，却遭光头无情嘲讽
-
-
云南公务员补录分数线是多少 2021云南省考公务员补录
-
-
-
爱燃烧app的发展历程：从赛事服务到运动商城的主流模式成就爱燃烧app的成功！
-
微信个性签名怎么改一键重装系统的 微信个性签名怎么改一键重装系统
-
-
-
-
青刺花的功效与作用及药用价值 青刺花的功效与作用及药用价值及禁忌
-
之国|海贼王：动画才是真神，领先漫画100集，早就剧透和之国结局了
-
《开端》5年前原来的45路公交车司机有问题吗 是不是流氓就是司机
-
-
制作出第一部广告动画《舒振东华文打字机》|中国动画做出风格的34年，曾在国际享有盛名，你了解过多少？
-
-
无极仙途8月14日礼包码是什么 无极仙途8月14日礼包码介绍
-
-
