1、保鲜肉：将猪肉放在保鲜层上的话 ， 一般保鲜的温度为3到5℃，如果是这种情况下储存的猪肉，猪肉的保质期大约在5天左右，太久了的猪肉会出现脱水变质的现象，甚至会发臭 。【猪肉在冰箱能放多久 猪肉能冷冻多长时间】

2、冷冻肉：猪肉冷冻时间最长别超过6个月，超过这个时间，肉类就会发生变化，会酸化，而且肉类长时间保存味道也会改变 。过久冷冻肉可能引发食物中毒 。

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