1、碗内加羊肉300克,加蒜末10克 , 生抽10克,老抽3克,孜然3克,糖5克,椒盐5克,搅拌均匀,腌制十五分钟 。
2、将腌好的羊肉,依次用竹签串起来 。盖上盘子,微波炉高火加热3分钟 。
【羊肉串怎么做才好吃 羊肉串怎么做才好吃又简单】3、取出,倒掉多余的汤汁 。再次盖上盘子,微波炉高火加热3分钟 。取出撒上辣椒粉,孜然粉,白芝麻 , 美味的羊肉串就做好了 。
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