1、食材：山药1根、淀粉2勺、粉丝适量、白糖1勺 。
2、山药去皮，切薄薄的片，水开焯两分钟 。
3、捞出投凉，然后放两勺淀粉抓匀 。
【山药粉条的制作方法 山药粉条的制作方法与步骤】4、起锅烧油，五热成，下山药开炸 ， 炸至金黄熟透 。
5、捞出油温7成热 ， 下粉丝，用勺子给它怼碎，锅内来一小勺水、一 大勺白糖，熬至枣红色 。
6、下炸好的山药，翻炒均匀，倒入碗中粘上粉丝 。
7、山药粉条制作完成 。
1、食材：山药1根、淀粉2勺、粉丝适量、白糖1勺 。
2、山药去皮，切薄薄的片，水开焯两分钟 。
3、捞出投凉，然后放两勺淀粉抓匀 。
【山药粉条的制作方法 山药粉条的制作方法与步骤】4、起锅烧油，五热成，下山药开炸 ， 炸至金黄熟透 。
5、捞出油温7成热 ， 下粉丝，用勺子给它怼碎，锅内来一小勺水、一 大勺白糖，熬至枣红色 。
6、下炸好的山药，翻炒均匀，倒入碗中粘上粉丝 。
7、山药粉条制作完成 。
