【如何做玉米饼 玉米饼的做法】1、马蹄剁末，香菜切末 ， 姜丝切末，鸡蛋滤出蛋黄备用，取一半马蹄末挤干水分 。
2、锅中加入清水和盐 ， 玉米粒煮分钟后捞出，肉末加盐、味精、姜末拌匀 。
3、加入玉米粒、马蹄末、蛋黄和剩余的马蹄末拌匀 ， 加入生粉、香菜末 ， 打至上浆，再将拌好的肉末塞入模具中制成玉米饼，起锅烧油，将玉米饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可 。
【如何做玉米饼 玉米饼的做法】1、马蹄剁末，香菜切末 ， 姜丝切末，鸡蛋滤出蛋黄备用，取一半马蹄末挤干水分 。
2、锅中加入清水和盐 ， 玉米粒煮分钟后捞出，肉末加盐、味精、姜末拌匀 。
3、加入玉米粒、马蹄末、蛋黄和剩余的马蹄末拌匀 ， 加入生粉、香菜末 ， 打至上浆，再将拌好的肉末塞入模具中制成玉米饼，起锅烧油，将玉米饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可 。
