【人参果有核吗 人参果有果核吗】回答人参果有核 。人参果的核不是硬核，而是瓜瓤，可以食用但口感较差，且所含营养成分较低 ， 一般不建议食用 。人参果是一种茄科类草本植物，果皮颜色会变成金黄色，并且表皮上的紫色条纹会变细，果实脆嫩多汁，清香味美，含有丰富的营养 。
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