冬瓜糯米丸子怎么做冬瓜糯米饼怎么做_生活知道

1、食材糯米粉250克，温水175克，清水适量，水磨糯米粉一包。
2、糯米粉倒在干净的盆里。
3、一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状。
4、水拌好以后用手把糯米粉揉成团。

【冬瓜糯米丸子怎么做冬瓜糯米饼怎么做】5、把糯米团略搓长，揪一小块滚圆。
6、搓糯米丸子的时候可以先烧水，丸子一边全部准备好。
7、水开以后倒入糯米丸子，用勺子略微推动一下防止粘锅，然后盖上锅盖煮。
8、等到糯米丸子全部浮起就煮好了，这时候你可以任意在外面加芝麻粉或者其他蘸料食用。