1、是的，红薯冻过之后,是蒸不熟也煮不熟,因为红薯的主要成分淀粉，经过冻后 ， 这一块已经变成很硬的淀粉块了 。所以是吃不成的 。
【冻了的红薯蒸熟后是硬的吗 冻了的红薯蒸熟后是不是硬的】2、红薯是一种喜温的蔬菜，适合的储藏温度是10到14摄氏度，因此冷冻室的温度通常在零下18摄氏度 ， 远远低于红薯的储藏温度 ， 因此冻了的红薯会出现冷害的情况，很容易变质，因此不建议食用 。
1、是的，红薯冻过之后,是蒸不熟也煮不熟,因为红薯的主要成分淀粉，经过冻后 ， 这一块已经变成很硬的淀粉块了 。所以是吃不成的 。
【冻了的红薯蒸熟后是硬的吗 冻了的红薯蒸熟后是不是硬的】2、红薯是一种喜温的蔬菜，适合的储藏温度是10到14摄氏度，因此冷冻室的温度通常在零下18摄氏度 ， 远远低于红薯的储藏温度 ， 因此冻了的红薯会出现冷害的情况，很容易变质，因此不建议食用 。
