【蛋挞纯牛奶和淡奶油比例是多少 蛋挞纯牛奶和淡奶油比例】1、蛋挞纯牛奶和淡奶油比例：1：2 。
2、以做中号蛋挞10个为例，其蛋挞液材料需要准备：牛奶50ml，淡奶油100ml，蛋黄2个，糖15g，炼乳一勺 ， 盐1-2g，做出来的蛋挞奶香浓郁，中间由于炖奶的口感，质地类似布丁，不宜放太多牛奶 ， 以免水分过多，导致蛋挞中间无法成型 。
【蛋挞纯牛奶和淡奶油比例是多少 蛋挞纯牛奶和淡奶油比例】1、蛋挞纯牛奶和淡奶油比例：1：2 。
2、以做中号蛋挞10个为例，其蛋挞液材料需要准备：牛奶50ml，淡奶油100ml，蛋黄2个，糖15g，炼乳一勺 ， 盐1-2g，做出来的蛋挞奶香浓郁，中间由于炖奶的口感，质地类似布丁，不宜放太多牛奶 ， 以免水分过多，导致蛋挞中间无法成型 。
