油炸过的剩鱼怎么做好吃视频油炸过的剩鱼怎么做好吃_生活知道

1、炸鱼900g ，姜葱蒜50g，糖50g，香料50g ，豆瓣酱50g 。
2、将葱姜蒜放入锅中爆香。加入五花肉提香。

3、将鱼放入锅中，在鱼头部位涂抹豆瓣酱。
4、倒入清水，加入生抽、糖、八角，大火烧开炖半小时。
【油炸过的剩鱼怎么做好吃视频油炸过的剩鱼怎么做好吃】5、加入辣椒和豆腐即可。