随着春节临近 ， 猪肉消费需求增加 。1月20日 ， 采访人员从市区几家菜市场掌握到 ， 与半个月前对比，猪肉价格“稳中有降”，而猪蹄、排骨销售旺，价格略有上浮 。
“精品猪五花和猪里脊每斤16元，小排每斤23元，普通猪肉11元 。您要什么，要多少? ” 20日上午8时40分，在桥西区新华后街一家菜市场的猪肉摊位前，已经有七八位市民在排队购买 。摊主一边割肉一边报价，招呼顾客选购 。“今年猪肉价格不贵，乘着合适多买点，家人团聚的时候吃，今年春节将实现猪肉自由 。我买了5斤五花肉 ， 2斤肉馅，5斤猪小排 。”市民朱女士告知采访人员，之前已经做了香肠，年关了买点新鲜的猪排和肉馅 。
采访人员在走访时发觉，各个菜市场猪肉价格也有一些差别 。在桥东区林园北街一家猪肉摊前采访人员掌握到，普通猪肉每斤11元， 猪五花每斤13元，猪排每斤25元， 鲜猪蹄每斤25元 ， 冻猪蹄每斤20元 。摊主告知采访人员，今年猪肉价格很“亲民” ， 半个月前，普通猪肉13元左右 ， 今天11元，降了2元 。年关 ， 猪肉价格应该就在这个基础上下，不会有太大浮动 。
采访人员注意到，普通猪肉价格较之前有明显的下滑，而猪排和猪蹄相对来说价格贵些，但这并不影响市民购买的热情 。“孩子们爱吃猪排和猪蹄，所以我就多买点，给他们炖上 。”为方便烹饪 ， 市民韩先生让摊主全给剁成小块，他付了钱满意的离开 。为何猪排、猪蹄价格稍高，猪肉却降价? 对此 ， 桥东区一家猪肉店老板表示，相对猪肉 ， 猪排和猪蹄的数量少 ， 需求多，因此贵点 。节前 ， 排骨价格估计会有肯定的上涨，但涨幅不会大 。
【猪肉价格“稳中有降”排骨价格略有上浮】
