枸杞酒的泡法及用量枸杞酒的泡法_生活知道

1、准备高粱酒、宁夏枸杞、大枣、人参、冰糖。
2、冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。

【枸杞酒的泡法及用量枸杞酒的泡法】3、白酒装入酒坛内，将人参、枸杞布袋放入酒中，加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。