鹌鹑蛋营养丰富 ， 小朋友大人都爱吃 ， 但是剥壳却挺麻烦，其实只要一点小窍门都能轻松解决 ， 下面我介绍下我剥壳的方法，很快就能把蛋壳都剥光哦！
将鹌鹑蛋放到冷水中煮熟
煮熟的鹌鹑蛋马上捞出放冷水里泡一会儿 ， 然后装进一个保鲜盒盖好使劲?。庋翱侨榱耍?
拿起一个鹌鹑蛋一扯，蛋壳全下来了 ， 真的很好剥了哦！
然后就可以做很多菜了，看我做的茄汁鹌鹑蛋，在锅里倒油烧至7成热，将鹌鹑蛋放入锅中炸至表皮泛黄，锅中留少量油 ， 加入番茄酱炒一炒，可加入适量水，放入鹌鹑蛋
碗中调入盐、白醋、白糖、湿淀粉拌匀，倒入锅中翻拌下烧开即可
【鹌鹑蛋怎么煮容易剥】小朋友的最爱你也试试吧！
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