1、小红辣椒洗净晾干 。
2、将辣椒剁碎 。可以用料理机将辣椒打碎 。
3.、加盐、油拌匀,上屉蒸5分钟 。不蒸也可以,要不停地搅拌几分钟,使盐和油均匀分布 。爱吃蒜香的可以最后加蒜末 。
4、放入洗净的玻璃瓶中 。
【自制辣椒酱的做法大全集视频 自制辣椒酱的做法大全】5、把瓶盖拧紧,放冰箱保存 。
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