1、把新买回来的猪腰用清水洗干净，最好多洗几遍，能有效去除表面的污垢，血水等 。
2、吃之前一定要剔去猪腰上的筋膜，这样炒出来的猪腰味道才好，没有醒怪味 。
3、切法一定要注意 ， 切猪腰一定要纵向一切两半 。切不可横切，会影响口感的 ， 也不美观 。
4、切开后，一定要片去猪腰上的“臊膜”，这点很重要，臊膜吃的会有怪味 。然后一定要用清水洗干净 。
【猪腰怎样清理 猪腰怎么清理干净】5、猪腰只有处理好了 ， 才能去除腥味，才能做出的美味 。
1、把新买回来的猪腰用清水洗干净，最好多洗几遍，能有效去除表面的污垢，血水等 。
2、吃之前一定要剔去猪腰上的筋膜，这样炒出来的猪腰味道才好，没有醒怪味 。
3、切法一定要注意 ， 切猪腰一定要纵向一切两半 。切不可横切，会影响口感的 ， 也不美观 。
4、切开后，一定要片去猪腰上的“臊膜”，这点很重要，臊膜吃的会有怪味 。然后一定要用清水洗干净 。
【猪腰怎样清理 猪腰怎么清理干净】5、猪腰只有处理好了 ， 才能去除腥味，才能做出的美味 。
