驴肉与什么菜搭配炖最好 驴肉和什么菜炖最好吃

驴肉与什么菜搭配炖最好 驴肉和什么菜炖最好吃

1、驴肉和什么菜炖最好吃:驴肉加(白萝卜,红萝卜) 。
2、操作方法:
(1)锅中加姜 , 白酒 , 盐 , 水,驴肉,煮30分钟 , 去腥味如盐味 。

(2)将驴肉切成坨状 。
(3)白萝卜与红萝卜洗净,切成坨状 。
(4)将萝卜与驴肉加入锅中,加适量水,花椒 , 胡椒 , 慢火炖1个小时 。
【驴肉与什么菜搭配炖最好 驴肉和什么菜炖最好吃】(5)炖好后,放一些盐 , 味精,起锅,再在其表面撒一些香菜,ok啦 。

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