1、三黄鸡一只750g ， 土豆2个，烤肉料适量，盐半勺 ， 黑胡椒半勺 。
2、把烤肉料放入90g水中，搅拌均匀 。
3、把1倒入鸡块中 ， 腌制3个小时以上 ， 中途多翻几次 。
4、把腌制好的鸡块码在锡纸盘 。
5、裁一张比烤盘大的锡纸 ， 四周按烤盘尺寸折出折痕，把每个相交的折痕剪开，共剪四下 。
【烤箱如何做土豆鸡块 烤土豆鸡块的做法】
6、放入烤盘折成长方形，长出的锡纸往里折，一个简易锡纸盒就做好啦 。
7、把土豆切好块泡到调料水中约10分钟 。
8、在煤气上煮一会儿，至汤汁变稠，约5分钟，晾凉备用 。
9、鸡块放入预热好的烤箱，中层180度5分钟，放入土豆，再烤10分钟撒上盐与黑胡椒 。
10、接着烤20分钟左右，每10分钟在鸡块上刷一层浓稠的调料，味道很香 。
11、此时鸡肉已经烤熟 ， 油都流到烤盘中，我用勺子舀出很多 。放下层烤5分钟收汁，在放上层烤5分钟，为了颜色漂亮 ， OK，出炉 。
