
【绵羊百科视频 绵羊百科】绵羊 常见的饲养动物 。身体丰满,体毛绵密 。头短 。雄羊有螺旋状的大角,非常有威严但其实是起好看的作用,雌羊没有角或仅有细小的角 。毛色为白色 。绵羊在约11000年前在西南亚地区被最早驯化 。绵羊现在世界各地均有饲养,性情既胆怯,又温顺,易驯化 。
目录1.生活习性
2.形态特征
3.分布范围
4.养殖技术
5.药用功效
6.营养价值
生活习性①性情温顺,合群性强:绵羊性温顺,胆小 , 行动缓慢 。利用这一特性,可以训练羊群听从指挥,便于放牧管理 。当突然遭到惊吓时,两耳竖起,眼睛睁大,四处乱跑,引起炸群"放牧时应注意保持于安静环境,由于懦弱,公羊虽生有大角,却不能自卫,无抵抗能力,必须提防狼等野兽的侵害 。绵羊有较强的合群性,喜受聚集一起,有利于组群放牧 。当羊群出、入圈 , 过桥、过河或通过狭窄处时,只要有头羊先行,其余羊只就会尾随争先跟进,故羊群虽大 , 却易于驱赶和管理 。就品种而言,一般粗毛羊合群性最强,细毛羊次之,以半细毛羊最差 。当然 , 羊的合群性随季节而有所不同 。如夏季牧草丰茂 , 合群性强,冬、春季节 , 由于争食枯草、树叶等,合群性往往较差些 。
②喜干燥清洁 , 抗寒而怕炎热潮湿:绵羊喜干燥 , 怕潮湿和炎热 。棚圈湿热、湿冷或于低洼草地放牧 , 易感染疾?。缁技纳娌『凸亟谘椎?。绵羊全身被毛密生,且皮肤厚,故一般不怕冷而怕热 。在夏季炎热时,要防止绵羊拥挤在一块,出现扎窝子现象,特别是细毛羊更要注意防暑,应将羊群赶至树荫下休息 。躲过炎日照射时再放牧 。在严寒的冬季也应有棚舍,保持干燥,挡风和避雪 。
③嗅觉灵敏,采食力强:绵羊有发达的嗅觉,在采食草来前,总是先用鼻子嗅一嗅,凡有异味、污染或被践踏的饲草混有泥土的草、料均不喜欢采食 。因此,放牧应注意经常轮草?。凰俏故币荨⒘戏胖糜诓菁堋⒘喜壑校豢芍苯尤鲈诘厣希幻看嗡俏骨耙蛏ǜ删唬?然后再放草料,以保证羊能吃够吃好 , 节省草料,绵羊喜饮清洁的流水或泉水等,拒饮有异或不洁的水,放牧时要保证饮好水,以避免因口渴而误饮水、污水 。
形态特征绵 羊体躯丰满,被毛绵密 , 头短 。公绵羊多有螺旋状大角具有威慑性,母绵羊无角或角细小 。颅骨上具泪窝,鼻骨较隆起 。四蹄都有趾腺 。公绵羊无偞气 。体重有十千克至百余千克不等 。其构造和习性因具有多种特点而适于放牧;嘴尖、唇薄而灵活,利于采食短草,亦能采食粗硬的秸秆、树枝;消化能力强;有的种类可在尾部、臀部和内脏器官周围蓄积脂肪,以供冬春青饲料缺乏时消耗;仿效性、合群性强,有跟随领头羊(通常是老母绵羊)集合成群的习性;放牧时好向高处采食,夜间亦喜睡于牧地高处 。由于被毛的保温和隔热作用,能耐寒、耐热;但在剪毛后不久 , 如果天气骤冷,或被雨淋时容易得病 。一般喜干燥而怕湿热 。性怯懦 , 自卫能力弱,易受兽害 。自然寿命约15岁 。
分布范围一般认为绵羊可能起源于4种不同的野生种 , 即:栖息于地中海沿岸的摩弗仑羊、分布于亚洲中部和西南部的东方羊、盘羊和蛮羊 。野生绵羊驯化为家畜始于约11000年以前的新石器时代,发源地在中亚细亚,以后逐渐向世界各地扩展,经大量出土羊骨的碳测定认为,中国养羊历史在8000年前 。野生羊经过长时期的选择(动物)和淘汰,其外形和特性有了许多变化;并由于各地自然条件和经济需要的差异而出现了不同的品种类型 。18世纪以来,品种的发展尤为迅速 。
养殖技术①断尾 。即在细毛羊和半细毛羊出生1个月内将其尾巴断去 , 以防止尾巴容易引起粪便等污染,并便于交配 。
②去势 。即将不配种的公羊羔的睾丸除去 。去势后的公羊性情温驯 , 容易肥育,且肉质细嫩而无偞味 。
③剪毛 。一般每年5、6 月间剪毛一次,但粗毛羊可春、秋各剪一次 。要求剪齐 , 不剪二茬毛,并按不同的细度和长度等分级 。化学脱毛方法也有试用 , 主要是喂给环磷酰胺,使毛脱落,以提高优等毛的比例和劳动生产率 。也有研究用激光束来剪毛的 。剪毛或脱毛后半个月左右进行药?。?预防外部寄生虫感染 。
药用功效羊肉味甘性热 , 有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等作用 。《本草纲目》指出:羊肉能暖中补虚、补中益气、开胃健身,治虚劳寒冷……因此,寒冬常吃羊肉可益气补虚 , 祛寒暖身,增强血液循环 , 增加入体御寒能力,是冬令滋补佳品 。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化,适于体皮胃寒者食用 。
营养价值每100克羊肉中内含有水分66.9克,蛋白质19克,脂肪14.1克,灰分1.2克,维生素A22微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.14毫克,钾232毫克,钠80 。6毫克,钙6毫克,镁20毫克,铁2.3毫克,锰O.02毫克,锌3.22毫克,铜0.75毫克,磷146毫克,硒32.2毫克,尼克酸4.5毫克 。
