1、黑木耳 ， 黄花菜，淡菜干提前泡发洗净，白干 ， 泡好的黑木耳，培根切丝 。
【淡菜干丝汤的家常做法 淡菜干 汤】2、水烧开 ， 分别焯烫白干 ， 黄花菜 。
3、烫好后加凉水泡上 。
4、换上干净的清水加淡菜烧开，过凉水待用 。
5、油锅加热 ， 煸香姜末 。
6、加入培根，淡菜翻炒出香味 。
7、加白干，黄花菜，连水一起加入 ， 再加入黑木耳丝，史云生的高汤 。
8、烧开大火煮两三分钟加少许盐调味就可以 。
1、黑木耳 ， 黄花菜，淡菜干提前泡发洗净，白干 ， 泡好的黑木耳，培根切丝 。
【淡菜干丝汤的家常做法 淡菜干 汤】2、水烧开 ， 分别焯烫白干 ， 黄花菜 。
3、烫好后加凉水泡上 。
4、换上干净的清水加淡菜烧开，过凉水待用 。
5、油锅加热 ， 煸香姜末 。
6、加入培根，淡菜翻炒出香味 。
7、加白干，黄花菜，连水一起加入 ， 再加入黑木耳丝，史云生的高汤 。
8、烧开大火煮两三分钟加少许盐调味就可以 。
