醋焖鸡翅的家常做法醋焖鸡翅的家常做法窍门_生活知道

1、原料：醋焖凤翅、醋焖凤翅、鸡翅（凤翅）。调味料：老抽、山西老陈醋、冰糖、盐、料酒、葱姜、大料、桂皮、香叶。

2、鸡翅洗净，沥干水分；
3、锅中不放油，中小火放入鸡翅煎成两面金黄；
【醋焖鸡翅的家常做法醋焖鸡翅的家常做法窍门】4、加入老抽、山西老陈醋、冰糖、盐、料酒、葱姜、大料、桂皮、香叶、适量热水，没过鸡翅焖至汤汁收干即可。