鸡蛋炒虾仁的家常做法视频鸡蛋炒虾仁的家常做法_生活知道

1、材料：鸡蛋1个，虾仁200克，胡萝卜30克，盐和葱适量。料酒适量。
2、将新鲜虾去壳剥仁，挑去泥肠，洗干净，备用。

3、将虾仁切?。?将胡萝卜切?。Φ按虺傻耙海猩傩泶谢?。
4、热锅，倒10ML油，先将鸡蛋煎熟，捞出，再倒入胡萝卜翻炒1分钟。
【鸡蛋炒虾仁的家常做法视频鸡蛋炒虾仁的家常做法】5、加入虾仁翻炒几下，放几滴料酒去起腥气，然后倒入鸡蛋，撒入盐和葱花，再翻炒几下，即可出锅。